日本食文化を支える代表的な調理道具のひとつ、包丁。
伝統的な和包丁に負けず劣らず、洋包丁は広く活躍しています。
以下は代表的なブランドです。
■マック(MAC) ■堺孝行(SAKAI TAKAYUKI) ■藤次郎(TOJIRO) ■ブライト(BRIETO)
1203 牛刀
MBK-85 220mm
1213 牛刀（薄きり）
MTH-80 200mm
1214 三徳
MSK-65 170mm
1305 家庭用牛刀
HB-70 180mm
1306 ペアリング（皮むき）
HB-55 135mm
1307 ペアリング（皮むき）
HB-40 100mm
1308 牛刀（薄切り）
TH-100 255mm
1309 牛刀（薄切り）
TH-80 200mm
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